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卷筒粉的做法大全:让你轻松做出美味的卷筒粉

来源:www.f8online.net 时间:2024-06-11 17:31:13 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

  卷筒粉是一道经典的中国面食,口感Q弹有嚼劲,而且搭配不同的酱料和配料,味道也是多种多样仔+细+做+法+网。今就给大家介绍一些卷筒粉的做法,让你轻松做出美味卷筒粉。

卷筒粉的做法大全:让你轻松做出美味的卷筒粉(1)

一、经典卷筒粉

  料:中筋面粉300克,水150克,盐3克,油适量

  做法:

  1.将中筋面粉倒入盆中,加入盐,慢慢加入水,揉成面团。

2.将面团揉至光滑,布醒发10分钟。

  3.将面团擀成薄片,切成长状。

  4.将长状的面卷成卷筒状。

  5.将卷筒粉放入沸水中,煮熟后捞出欢迎www.f8online.net

6.将煮熟的卷筒粉放入碗中,加入适量的酱料和配料。

卷筒粉的做法大全:让你轻松做出美味的卷筒粉(2)

二、擀卷筒粉

  料:中筋面粉300克,水150克,盐3克,油适量

  做法:

  1.将中筋面粉倒入盆中,加入盐,慢慢加入水,揉成面团。

  2.将面团揉至光滑,布醒发10分钟。

  3.将面团分成小块,擀成薄片。

4.将薄片折叠成长状,再次擀成薄片。

  5.将薄片卷成卷筒状仔+细+做+法+网

  6.将卷筒粉放入沸水中,煮熟后捞出。

  7.将煮熟的卷筒粉放入碗中,加入适量的酱料和配料。

三、鸡蛋卷筒粉

料:中筋面粉300克,鸡蛋2个,水适量,盐3克,油适量

  做法:

  1.将中筋面粉倒入盆中,加入盐,慢慢加入鸡蛋和水,揉成面团。

  2.将面团揉至光滑,布醒发10分钟。

  3.将面团擀成薄片,切成长状。

4.将长状的面卷成卷筒状f8online.net

  5.将卷筒粉放入沸水中,煮熟后捞出。

  6.将煮熟的卷筒粉放入碗中,加入适量的酱料和配料。

四、红烧卷筒粉

  料:中筋面粉300克,水150克,盐3克,油适量,猪肉适量,葱姜适量,豆瓣酱适量,酱油适量,料酒适量,白糖适量,水适量

  做法:

  1.将中筋面粉倒入盆中,加入盐,慢慢加入水,揉成面团。

  2.将面团揉至光滑,布醒发10分钟。

  3.将面团擀成薄片,切成长状。

  4.将长状的面卷成卷筒状来源www.f8online.net

  5.将猪肉切成小块,葱姜切成丝。

  6.锅中加油,放入葱姜炒,加入豆瓣酱炒香。

  7.加入猪肉炒至变色。

  8.加入酱油、料酒、白糖和水,烧开。

  9.将卷筒粉放入红烧汁中,煮熟后捞出。

10.将煮熟的卷筒粉放入碗中,加入适量的红烧汁仔~细~做~法~网

  上是几种卷筒粉的做法,每一种都有不同的口感和味道,可根据自己的喜好选择。希大家可尝试一下,制作出美味的卷筒粉。

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