首页 >做法大全 >家常美味:排骨豆腐油菜的制作窍门

家常美味:排骨豆腐油菜的制作窍门

来源:www.f8online.net 时间:2024-06-11 19:42:00 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

本文目录预览:

家常美味:排骨豆腐油菜的制作窍门(1)

简介

  排骨豆腐油菜是家常美食,口感鲜嫩,营养丰富仔细做法网www.f8online.net。它融合了排骨的鲜香、豆腐的细腻和油菜的清爽,是道受大家喜爱的菜肴。下面将为大家介绍制作排骨豆腐油菜的窍门。

材料

  - 排骨:500克

  - 豆腐:300克

- 油菜:适量

  - 姜蒜:适量

- 料酒:适量

- 酱油:适量

  - 盐:适量

  - 白胡椒粉:适量

- 鸡:适量

- 水淀粉:适量

  - 食用油:适量

家常美味:排骨豆腐油菜的制作窍门(1)

步骤

1. 准备工作

  - 将排骨洗净,切成小块,用开水焯水去血水,捞出备用。

  - 豆腐切成块状,油菜洗净备用仔细做法网

  - 姜蒜切末备用。

  2. 制排骨

  - 热锅凉油,放入姜蒜末煸出香味。

  - 加入排骨翻至排骨变色。

  - 加入适量料酒,原文www.f8online.net

3. 煮排骨

- 加入足够的水,淹没排骨。

  - 加入适量的盐、酱油、白胡椒粉,味均匀。

  - 将锅盖盖上,转小煮约30分钟,直到排骨变得酥烂。

  4. 加入豆腐和油菜

- 将切好的豆腐块放入锅,小心翻动,以免破碎仔~细~做~法~网

- 加入油菜,再次盖上锅盖,焖煮约5分钟,直到豆腐和油菜熟透。

  5.

- 加入适量的鸡,提鲜口感。

- 用水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。

  6. 出锅

  - 将好的排骨豆腐油菜盛出,装盘即可来源www.f8online.net

小贴士

- 制排骨时,可以加入少许生姜片去腥味。

- 煮排骨时,候要掌握好,以免煮烂。

  - 加入豆腐和油菜时,要轻轻翻动,免豆腐破碎。

- 可以根个人口味整盐和酱油的用量仔细做法网

结语

  排骨豆腐油菜是道简单而美味的家常菜肴。通过以上的制作窍门,相信大家可以轻松制作出鲜嫩可口的排骨豆腐油菜。快来动手试试吧!

0% (0)
0% (0)
版权声明:《家常美味:排骨豆腐油菜的制作窍门》一文由仔细做法网(www.f8online.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 桂林竹筒饭:传统美食的味道

    桂林竹筒饭是广西桂林地区的一道传统美食,它以独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。竹筒饭的制作过程相对比较复杂,需要选用上好的材料,经过多次烹制和蒸制,才能制作出口感细腻、香气扑鼻的竹筒饭。下面就让我们一起来了解一下桂林竹筒饭的制作过程。一、准备材料

    [ 2024-06-11 19:31:59 ]
  • 【健康美味】土豆荞麦饼的做法,让你轻松享受健康美食

    土豆荞麦饼是一道健康美味的早餐或下午茶点心。它的制作过程简单,食材易于获取,而且味道鲜美,营养丰富。下面,我们就来分享一下土豆荞麦饼的制作方法。材料:1. 土豆:2个2. 荞麦面粉:150克3. 鸡蛋:1个4. 水:适量5. 盐:适量6. 芝麻油:适量7. 红葱头:适量制作步骤:

    [ 2024-06-11 18:58:01 ]
  • 杭州美食蒸锅做法

    杭州作为中国著名的旅游城市,不仅有着美丽的自然风光,还有着丰富多样的美食文化。其中,杭州蒸锅是一道颇具特色的美食,深受当地人和游客的喜爱。下面就为大家介绍一下杭州美食蒸锅的做法。杭州美食蒸锅的主要材料包括:鲜鱼、虾、蟹、贝类、鸽蛋、豆腐、蔬菜等。这些材料新鲜、口感丰富,能够使蒸锅的味道更加鲜美。

    [ 2024-06-11 18:47:42 ]
  • 万能凉拌汁做法大全

    无论是夏天的凉拌菜还是冬天的火锅料,一款美味的凉拌汁总能为菜肴增添无限的风味。今天,我将为大家分享一些万能凉拌汁的做法,让您在家也能轻松制作出各种口味的凉拌菜。1. 酱油蒜蓉汁材料:- 2勺酱油- 2瓣蒜,切碎- 1勺香醋- 1勺白糖- 1/2勺辣椒油(可选)做法:1. 将蒜蓉、酱油、香醋和白糖混合在一起。

    [ 2024-06-11 17:40:52 ]
  • 卷筒粉的做法大全:让你轻松做出美味的卷筒粉

    卷筒粉是一道经典的中国面食,口感Q弹有嚼劲,而且搭配不同的酱料和配料,味道也是多种多样。今天就给大家介绍一些卷筒粉的做法,让你轻松做出美味的卷筒粉。一、经典卷筒粉材料:中筋面粉300克,水150克,盐3克,油适量做法:1.将中筋面粉倒入盆中,加入盐,慢慢加入水,揉成面团。2.将面团揉至光滑,盖上湿布醒发10分钟。

    [ 2024-06-11 17:31:13 ]
  • 豆沙糯米糍烤箱做法窍门

    糯米糍是一道传统的中式甜点,口感软糯,味道香甜,深受人们喜爱。而豆沙糯米糍则是在糯米糍的基础上加入豆沙馅,更加丰富了口味。今天,我将分享一款豆沙糯米糍的烤箱做法,并提供一些窍门,希望能帮助大家成功制作出美味的豆沙糯米糍。材料准备:- 糯米粉:300克- 温水:适量- 细砂糖:50克- 豆沙馅:适量- 玉米淀粉:适量步骤一:制作糯米糍皮

    [ 2024-06-11 17:19:58 ]
  • 家常油馍头:让你在家也能品尝到地道的美食

    家常油馍头是一道非常受欢迎的传统美食,它的口感酥脆、香气四溢,是许多人的最爱。虽然在外面可以轻松地买到油馍头,但是在家中自己动手制作也是一种非常有趣的尝试。在这篇文章中,我们将会分享一些家常油馍头的做法,让你在家也能品尝到地道的美食。一、原料准备

    [ 2024-06-11 16:55:18 ]
  • 「炸花样面点」100种做法,让你的餐桌更加丰富多彩!

    正文:炸花样面点是一种非常受欢迎的中式小吃,它不仅味道美味,而且制作简单,适合家庭制作。炸花样面点的做法非常多样化,可以根据不同的口味和喜好,加入不同的配料和调料,制作出各种不同的口感和味道。下面,我们就来介绍一下「炸花样面点」100种做法,让你的餐桌更加丰富多彩!1. 葱油拌面:将面条煮熟后,加入葱油、酱油、醋、糖、盐等调料拌匀即可。

    [ 2024-06-11 16:34:17 ]
  • 孕期炖黑花生的做法及功效

    孕期炖黑花生的做法黑花生是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。在孕期,炖黑花生是一种非常好的食物选择,可以帮助孕妇增加营养,促进胎儿的健康发育。下面介绍一下孕期炖黑花生的做法。材料:黑花生200克,红枣6枚,糯米50克,冰糖适量,水适量。做法:

    [ 2024-06-11 16:12:17 ]
  • 宝宝辅食香蕉饼做法好吃

    作为新手妈妈,给宝宝选择营养丰富的辅食是一件让人头疼的事情。但是,香蕉饼是一种简单易做、口感好、营养丰富的宝宝辅食。下面,我们一起来学习如何制作宝宝辅食香蕉饼。材料- 香蕉:1个- 鸡蛋:1个- 面粉:50克- 糖:适量- 植物油:适量步骤1. 将香蕉去皮,切成小块,放入碗中,用勺子或者叉子压成泥状。

    [ 2024-06-11 15:38:01 ]