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正宗热干面调料做法配方

来源:www.f8online.net 时间:2024-06-09 05:28:14 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

热干面是中国湖北省武汉市的一道统美食,以其独的口感和美味深受广大食客的喜爱仔~细~做~法~网。热干面的主要是面条口感Q弹,配以麻辣香辣的调料,让人食欲大开。其中最重要的就是热干面的调料,下面就为大家介绍一下正宗热干面调料的制作方法和配方fqt

正宗热干面调料做法配方(1)

一、热干面调料的制作方法

  1. 准备食材:芝麻、蒜、花生、香油、辣椒油、生抽、老抽、醋、糖、盐。

  2. 将芝麻和花生放入碗中,加入适的水,用筷子搅拌均匀,直到没有颗粒f8online.net

3. 蒜切成末,加入碗中,搅拌均匀。

  4. 加入适的盐、糖、生抽、老抽、醋、香油和辣椒油,续搅拌均匀来自www.f8online.net

  5. 最后加入适的水,搅拌均匀,直到调料变得比较稀。

6. 热干面调料做好后,可以放在箱里冷藏,这样可以让调料更加醇香欢迎www.f8online.net

二、热干面调料的配方

  1. 芝麻:100克

  2. 花生:100克

3. 蒜:3瓣

  4. 盐:适

5. 糖:适

  6. 生抽:适

  7. 老抽:适

8. 醋:适

  9. 香油:适

  10. 辣椒油:适

  11. 水:适

三、热干面调料的小贴士

  1. 芝麻和花生的比例可以根据个人口味调整。

  2. 调料中的盐、糖、生抽、老抽、醋、香油和辣椒油的也可以根据个人口味调整仔.细.做.法.网

  3. 调料中的水不要太多,否则会稀释调料的味道。

  4. 如果要调料更加醇香,可以在调料中加入一些鸡精仔_细_做_法_网

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