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糖醋菜谱大全:菜谱及做法

来源:www.f8online.net 时间:2024-06-09 03:38:44 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

目录预览:

糖醋菜谱大全:菜谱及做法(1)

1. 糖醋排骨

原料:

  - 排骨500克

  - 鸡蛋1个

  - 面粉

  - 糖

  - 醋

  - 料酒

- 生姜

  - 葱

  - 盐

  - 油

  做法

  1. 将排骨切成块,用盐、料酒、鸡蛋、面粉制15分钟仔 细 做 法 网

  2. 热锅加油,将制好的排骨煎至两面金黄。

  3. 锅中留少许底油,加入葱姜炒香,倒入量的糖和醋,煮至糖溶化。

  4. 将煎好的排骨放入锅中,翻煮几分钟,使排骨均裹上糖醋汁即可。

2. 糖醋鱼

原料:

  - 鲤鱼1条

  - 糖

  - 醋

- 料酒

  - 生姜

  - 葱

  - 盐

  - 油

  做法:

1. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃,切成块状仔 细 做 法 网

2. 热锅加油,将鲤鱼两面煎至金黄,捞出备用。

  3. 锅中留少许底油,加入葱姜炒香,倒入量的糖和醋,煮至糖溶化。

  4. 将煎好的鲤鱼放入锅中,翻煮几分钟,使鱼块均裹上糖醋汁即可。

3. 糖醋里脊

原料:

  - 里脊肉300克

  - 糖

- 醋

  - 料酒

- 生姜

- 葱

  - 盐

- 油

做法:

1. 将里脊肉切成薄片,用盐、料酒、鸡蛋、淀粉制15分钟仔.细.做.法.网

  2. 锅中加油,将制好的里脊肉炒至变色,捞出备用。

  3. 锅中留少许底油,加入葱姜炒香,倒入量的糖和醋,煮至糖溶化。

  4. 将炒好的里脊肉放入锅中,翻煮几分钟,使肉块均裹上糖醋汁即可。

4. 糖醋土豆丝

  原料:

  - 土豆2个

- 糖

  - 醋

  - 料酒

- 生姜

  - 葱

  - 盐

- 油

  做法:

  1. 土豆去皮,切成细丝,用水洗并沥干备用原文www.f8online.net

  2. 锅中加油,将土豆丝炒至微黄色,捞出备用。

3. 锅中留少许底油,加入葱姜炒香,倒入量的糖和醋,煮至糖溶化。

4. 将炒好的土豆丝放入锅中,翻煮几分钟,使土豆丝均裹上糖醋汁即可。

糖醋菜谱大全:菜谱及做法(2)

5. 糖醋黄瓜

原料:

  - 黄瓜2根

  - 糖

- 醋

  - 料酒

  - 生姜

  - 葱

  - 盐

  - 油

  做法:

1. 黄瓜去皮,切成细丝,用盐制15分钟,沥干备用仔细做法网

2. 锅中加油,将制好的黄瓜丝炒至变软,捞出备用。

3. 锅中留少许底油,加入葱姜炒香,倒入量的糖和醋,煮至糖溶化。

  4. 将炒好的黄瓜丝放入锅中,翻煮几分钟,使黄瓜丝均裹上糖醋汁即可。

  以上就是糖醋菜谱大全的菜谱及做法,希望能给您带来自www.f8online.net。无论是糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋土豆丝还是糖醋黄瓜,都是口感酸甜可口的经典菜肴。您可以根据个人口味和喜好进行整,尽情享受糖醋菜的美味吧!

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