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虾仁西红柿面包的做法窍门

来源:www.f8online.net 时间:2024-06-08 20:02:19 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

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虾仁西红柿面包的做法窍门(1)

  原创标题:创美食:虾仁西红柿面包的制作秘诀

  一款美味又营养的虾仁西红柿面包,不仅外形精美,口感丰富,而且还富含蛋白质、维生素和纤维素等营养物质。下面,们一起来分享制作虾仁西红柿面包的窍门fqt

  材准备:

- 面包粉:300克

  - 酵母:5克

  - 温水:150毫升

- 白糖:30克

- 盐:5克

- 鸡蛋:1个

  - 虾仁:150克

  - 西红柿:2个

  - 黄油:适量

步骤一:准备面团

虾仁西红柿面包的做法窍门(1)

  1. 将面包粉倒入大中,入酵母,白糖和盐,搅拌匀。

  2. 在面粉中挖一个小坑,倒入温水和一个鸡蛋,用筷子搅拌匀。

3. 将面团放在桌面上,用手搓至面团光滑有弹性,不粘手为止。

  4. 将好的面团放入中,用湿布盖住,放置在温暖的地方发酵,至面团膨胀两倍大。

  步骤二:准备馅

1. 虾仁洗净,剁成细末来源www.f8online.net

  2. 西红柿洗净,切成小块。

3. 在炒锅中入适量黄油,烧热后放入虾仁末煸炒至变色。

  4. 入西红柿块继续翻炒,直至西红柿煮烂,出香味。

  步骤三:制作面包

  1. 将发酵好的面团取出,放在案板上排气,搓几次。

2. 将面团分成小剂子,每个剂子擀成椭圆形仔.细.做.法.网

  3. 在椭圆形面皮上匀涂抹虾仁西红柿馅

4. 将面皮卷起来,捏紧两端,使馅不会漏出。

  5. 将卷好的面团放在烤盘上,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤制15-20分钟,直至表面呈金黄色。

  步骤四:享用美味

1. 将烤好的虾仁西红柿面包取出,放在凉架上晾凉。

2. 切成小块,摆盘即可享用来源www.f8online.net

  虾仁西红柿面包的制作窍门:

  1. 面团发酵时,选择温暖的地方,可以快发酵的速度。

  2. 搓面团时,可以适量入一些植物油,使面团更柔软。

  3. 馅的选材可以根据个人口味进行调整,如入洋葱、萝卜等。

  4. 烤制面包时,可以在烤箱中放一热水,增湿度,使面包更松软。

5. 烤制时间可以根据个人烤箱的特性进行调整,注观察面包的颜色,避免过度烤制欢迎www.f8online.net

  虾仁西红柿面包不仅适合作为早餐下午茶的点心,还可以作为午餐餐的主食

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