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天麻炖核桃:一道养生美食

来源:www.f8online.net 时间:2024-06-09 02:09:14 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

  天麻炖核桃一道非常营养且适合各个年龄层群的家常菜品www.f8online.net。天麻一种中药材,具祛风镇痛、安神定志的功效,而核桃则富含蛋白质、脂肪、生素E等营养成分,助于保持身体健康。下面我们就来介绍一下天麻炖核桃的做法大全。

材料:

天麻炖核桃:一道养生美食(1)

1. 天麻10克

  2. 核桃20克

  3. 瘦肉100克

  4. 姜片3片

5. 料酒1勺

6. 盐适量

7. 鸡适量

  8. 清水适量

  步骤:

  1. 将天麻和核桃用清水洗净备用仔细做法网www.f8online.net

2. 瘦肉成小块,用水焯水去血水。

  3. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味。

  4. 加入瘦肉煸炒至变色仔细做法网www.f8online.net

5. 加入料酒,煮至酒味散去。

6. 加入清水,待水后加入天麻和核桃。

  7. 加盖炖煮20分钟左右,直至瘦肉、天麻和核桃熟透f8online.net

  8. 最后加入盐和鸡调味即可。

  小贴士:

  1. 天麻和核桃热性食材,故不宜多吃。

2. 炖煮时火候要掌握好,不要煮过头,否则会影响口感www.f8online.net

3. 可根据个口味加入适量的胡椒等调味料。

4. 炖煮过中如需要,可适量加入清水。

  总结:

天麻炖核桃一道非常营养的家常菜品,不仅口感鲜美,而且具多种保健功效www.f8online.net。在制作过中,要注意火候和调味,以便制作出口感好、味道浓郁的美食。希望大家能够尝试制作这道美食,享受健康美味的同时,也保持身体健康。

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