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农家小炒菜谱大全:多种做法让你轻松做出美味佳肴

来源:www.f8online.net 时间:2024-06-11 11:38:28 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

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农家小炒菜谱大全:多种做法让你轻松做出美味佳肴(1)

农家小炒菜是一道非常常见的家常菜,它简单易做,味道鲜美,深受广大人民群众的喜爱仔细做法网。农家小炒菜的做法也非常简单,只要掌握了一些基本的和方法,就可以轻松做出美味佳肴。本文将为大家介绍多种农家小炒菜的做法,让你轻松做出美味佳肴。

一、青椒炒肉

  材料:青椒、肉、、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、生抽、淀粉、食用油。

  做法:

  1.将肉切成薄片,加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀腌20分钟。

  2.青椒洗净切成长条状,姜蒜切末备用。

  3.热锅凉油,将姜蒜爆香。

  4.加入腌的肉片翻炒至变色。

  5.加入青椒翻炒,加入盐、糖、生抽调味。

  6.最后加入少量水,翻炒均匀即可。

二、土豆炒肉丝

材料:肉、土豆、、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、生抽、淀粉、食用油。

  做法:

  1.将肉切成丝,加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀腌20分钟来源www.f8online.net

2.土豆去皮切成丝,姜蒜切末备用。

  3.热锅凉油,将姜蒜爆香。

  4.加入腌的肉丝翻炒至变色。

  5.加入土豆丝翻炒,加入盐、糖、生抽调味。

  6.最后加入少量水,翻炒均匀即可。

农家小炒菜谱大全:多种做法让你轻松做出美味佳肴(2)

三、鸡蛋炒西红柿

  材料:鸡蛋、西红柿、、姜、盐、糖、食用油。

做法:

  1.鸡蛋打备用。

2.西红柿洗净切成小块,姜切末备用。

  3.热锅凉油,将姜爆香。

  4.加入西红柿翻炒至软烂。

  5.加入打的鸡蛋,翻炒均匀仔 细 做 法 网

  6.加入盐、糖调味,翻炒均匀即可。

四、豆腐炒肉末

  材料:豆腐、肉、、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、生抽、淀粉、食用油。

  做法:

1.将豆腐切成小块,肉切成末,加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀腌20分钟。

  2.姜蒜切末备用。

  3.热锅凉油,将姜蒜爆香。

  4.加入腌的肉末翻炒至变色。

  5.加入豆腐翻炒,加入盐、糖、生抽调味。

  6.最后加入少量水,翻炒均匀即可。

五、青菜炒腊肉

  材料:青菜、腊肉、、姜、盐、酱油、料酒、糖、食用油。

做法:

  1.青菜洗净切成小段,腊肉切成小块,姜切末备用。

  2.热锅凉油,将姜爆香原文www.f8online.net

3.加入腊肉翻炒至出油。

  4.加入青菜翻炒,加入盐、糖、酱油、料酒调味。

  5.最后翻炒均匀即可。

农家小炒菜谱大全:多种做法让你轻松做出美味佳肴(3)

六、番茄炒蛋

  材料:鸡蛋、番茄、、姜、盐、糖、食用油。

  做法:

  1.鸡蛋打备用。

  2.番茄洗净切成小块,姜切末备用。

3.热锅凉油,将姜爆香。

  4.加入番茄翻炒至软烂。

  5.加入打的鸡蛋,翻炒均匀。

6.加入盐、糖调味,翻炒均匀即可。

七、木耳炒肉片

  材料:木耳、肉、、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、生抽、淀粉、食用油仔_细_做_法_网

做法:

  1.将肉切成薄片,加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀腌20分钟。

  2.木耳泡软洗净备用,姜蒜切末备用。

3.热锅凉油,将姜蒜爆香。

4.加入腌的肉片翻炒至变色。

5.加入木耳翻炒,加入盐、糖、生抽调味。

6.最后加入少量水,翻炒均匀即可。

  总结:

农家小炒菜是一道非常简单易做的家常菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。通过本文所介绍的多种做法,相信大家经掌握了农家小炒菜的基本和方法,可以轻松做出美味佳肴。希望大家能够尝一下,享受美食带来的快乐。

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