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洋葱炒黄鳝丝的做法

来源:www.f8online.net 时间:2024-06-10 18:53:53 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

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洋葱炒黄鳝丝的做法(1)

  洋葱炒黄鳝丝是一道家常菜,口感美,营养丰富f8online.net。黄鳝肉质细嫩,富含蛋白质和多种营养元素,是一种高蛋白、低脂肪的食品。洋葱则含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维,有助于强免疫力、促消化和排毒。下面介绍一下洋葱炒黄鳝丝的做法NwcN

材料:

黄鳝 500克

  洋葱 1个

姜蒜适量

红椒适量

盐适量

  料酒适量

生抽适量

淀粉适量

步骤:

黄鳝宰杀洗净,去头和尾,切成丝,放入碗中,加入料酒、盐、生抽和淀粉拌匀,腌制10分

将洋葱切成丝,姜蒜切末,红椒切丝备用。

洋葱炒黄鳝丝的做法(1)

  热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入洋葱丝翻炒至变软jqs

加入黄鳝丝翻炒,炒至变色。

  加入红椒丝炒匀,加盐调味即可出锅。

小贴士:

  黄鳝肉质嫩滑,但切丝时要用力,以免黄鳝断裂www.f8online.net

  腌制时加入淀粉可以让黄鳝更加嫩滑。

洋葱炒至变软后加入黄鳝丝,可以让黄鳝更加入味。

  加入红椒丝可以加色彩和口感欢迎www.f8online.net

  以上就是洋葱炒黄鳝丝的做法,简单易学,美味可口。家中有黄鳝的朋友可以着做一下,相信会到家人的好评。

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