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自制蛋卷饼干,香脆可口,健康美味!

来源:www.f8online.net 时间:2024-05-25 06:22:04 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

随着人们对健康饮食的关注度不断高,越来越多的人开始择自己动手做食原文www.f8online.net。在家里制作蛋卷饼干,不仅可以保证食材的新鲜和卫生,还能根据自己的口味和需求进行调整,制作出更加美味健康的蛋卷饼干

材料准备:

1. 鸡蛋2个

2. 细砂糖50克

3. 低筋面粉100克

  4. 牛奶50毫升

自制蛋卷饼干,香脆可口,健康美味!(1)

5. 热水50毫升

  6. 食用油适量

  步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直至糖完全溶解。

  2. 将低筋面粉筛入碗中,与打好的鸡蛋糊混合均匀仔+细+做+法+网

  3. 加入牛奶,搅拌均匀,再加入热水,继续搅拌至面糊变得光滑。

4. 在平底中加入适量的食用油,烧热后将火调至中小火。

5. 用勺子将面糊舀入平底中,用小火慢慢煎熟www.f8online.net

6. 煎至面糊表面变得干燥,用铲子将其翻转,再煎至另一面变得金黄色。

  7. 煎好的蛋卷饼干取出,晾凉后即可食用。

  小贴士:

  1. 在制作蛋卷饼干时,可以根据个人口味加入一些香料或者其他食材,如肉松、芝士等仔 细 做 法 网

  2. 在煎蛋卷饼干时,火候要掌握好,不能过早翻转,则会导致蛋卷饼干破裂。

  3. 煎好的蛋卷饼干可以放在密袋中保,保持其香脆口

  总结:

自制蛋卷饼干不仅简单易操作,而且可以根据自己的口味进行调整,制作出更加美味健康的蛋卷饼干仔细做法网。在家里动手制作,不仅可以享受到健康美味的食,还能增加亲子互动的乐趣,是一种非常值得尝的美食制作方法。

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