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韭菜炒米粉的做法家常

来源:www.f8online.net 时间:2024-04-24 02:54:18 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

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韭菜炒米粉的做法家常(1)

  原创标题:韭菜炒米粉,家常美味的经典菜肴

  韭菜炒米粉是一道家常美食,口感鲜嫩,味道香浓,深受人们喜。这道菜肴简单易做,下面我将为大家详细介绍一下韭菜炒米粉的家常做法

  所需食材:

1. 韭菜:适量

  2. 米粉:适量

  3. 鸡蛋:2

  4. 葱姜蒜:适量

  5. 盐:适量

  6. 生抽:适量

韭菜炒米粉的做法家常(1)

  7. 食用油:适量

步骤一:准备食材

  1. 将韭菜洗净,成3-4厘米长的段。

2. 将米粉用水泡软备用仔~细~做~法~网

  3. 将鸡蛋打入中,打散备用。

  4. 将葱姜蒜末备用。

  步骤二:炒鸡蛋

  1. 热锅冷油,倒入适量的食用油,使锅底均匀受热。

  2. 加入葱姜蒜末,炒香出香味。

  3. 倒入打散的鸡蛋,用铲子迅速划散,翻炒均匀,炒至鸡蛋熟透仔+细+做+法+网

4. 将炒好的鸡蛋盛出备用。

  步骤三:炒韭菜

1. 在同一锅中,倒入适量的食用油,加热至油温略高于中火。

  2. 加入葱姜蒜末,炒香出香味。

  3. 倒入韭菜段,翻炒均匀,炒至韭菜变软熟。

  4. 加入适量的盐和生抽,调味均匀来源www.f8online.net

步骤四:炒米粉

  1. 将泡软的米粉沥干水分,加入炒好的韭菜中,翻炒均匀。

  2. 继续翻炒至米粉变软熟,吸收了韭菜的香味。

  3. 将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,使鸡蛋均匀分布在米粉中。

  步骤五:出锅装盘

  1. 将炒好的韭菜炒米粉盛出,装盘即可。

  韭菜炒米粉是一道香味俱佳的家常菜肴,韭菜的鲜香与米粉的软糯得益,口感丰富f8online.net。这道菜肴适早餐、午餐或晚餐,也可作为下酒菜或夜宵。制作程简单,食材易得,是一道适家常烹的美食。

  希望大家能够按照以上的步骤尝试制作韭菜炒米粉,享受这道美味的家常菜肴带来的满足感。

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