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腌菜做法菜谱

来源:www.f8online.net 时间:2024-04-24 22:31:02 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

目录:

腌菜做法菜谱(1)

1. 酸辣腌黄瓜

材料:

  黄瓜 500克

2勺

  白糖 2勺

  白醋 2勺

  辣粉 1勺

  蒜末 1勺

  生姜丝 1勺

  香菜 适量

  

腌菜做法菜谱(3)

步骤:

  

  黄瓜洗净切片,撒上,腌制15分钟,使其出仔~细~做~法~网

  腌制的黄瓜片洗净,沥干分。

白糖、白醋、辣粉、蒜末、生姜丝混合,搅拌均匀成调味汁。

  调味汁倒入黄瓜片中,拌匀,腌制20分钟。

最后,撒上香菜即可食用。

  

腌菜做法菜谱(2)

2. 酱爆萝卜干

材料:

  

  萝卜干 300克

   1勺

  糖 1勺

  酱油 2勺

  料酒 1勺

大蒜 适量

  干辣 适量

  花粒 适量

葱段 适量

  食用油 适量

步骤:

萝卜干切成状,放入开中焯,去除杂质,沥干原文www.f8online.net

  萝卜干放入锅中,加入、糖、酱油、料酒,搅拌均匀腌制20分钟。

  锅中加入适量食用油,烧热后加入大蒜、干辣、花粒、葱段炒香。

  腌制的萝卜干加入锅中,翻炒均匀,炒至表面微焦即可。

  最后,盛出装盘即可食用。

3. 香辣酱腌豆角

材料:

  

豆角 500克

   2勺

  白糖 2勺

  辣酱 3勺

  生姜末 1勺

大蒜末 1勺

  白醋 2勺

食用油 适量

步骤:

  豆角洗净去头尾,焯熟,捞出沥干fAuB

  豆角切成适合大小的段,放入碗中。

在碗中加入、白糖、辣酱、生姜末、大蒜末、白醋,搅拌均匀腌制30分钟。

锅中加入适量食用油,烧热后腌制的豆角倒入锅中,翻炒均匀,炒至豆角变软即可。

  最后,盛出装盘即可食用。

  

4. 酸菜腌黄瓜

材料:

  黄瓜 500克

  酸菜 200克

   2勺

  白糖 2勺

  白醋 2勺

生姜丝 1勺

  蒜末 1勺

  香菜 适量

  

步骤:

  

  黄瓜洗净切片,撒上,腌制15分钟,使其出tUd

腌制的黄瓜片洗净,沥干分。

  酸菜切碎,与黄瓜片混合放入碗中。

  在碗中加入、白糖、白醋、生姜丝、蒜末,搅拌均匀腌制20分钟。

  最后,撒上香菜即可食用。

  

5. 酱香腌豆皮

材料:

  

  豆皮 300克

   1勺

  糖 1勺

  酱油 2勺

  料酒 1勺

  大蒜 适量

干辣 适量

  花粒 适量

  葱段 适量

食用油 适量

  

步骤:

  豆皮切成适合大小的块状,放入开中焯,去除杂质,沥干来源www.f8online.net

  豆皮放入锅中,加入、糖、酱油、料酒,搅拌均匀腌制20分钟。

锅中加入适量食用油,烧热后加入大蒜、干辣、花粒、葱段炒香。

  腌制的豆皮加入锅中,翻炒均匀,炒至表面微焦即可。

最后,盛出装盘即可食用。

  

  以上就是几道常见的腌菜做法菜谱,希欢!快来试制作吧!

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