首页 >做法大全 >猪肝粉条大白菜的制作方法和窍门

猪肝粉条大白菜的制作方法和窍门

来源:www.f8online.net 时间:2024-04-24 21:03:44 作者:仔细做法网 浏览: [手机版]

目录:

猪肝粉条大白菜的制作方法和窍门(1)

原创标题:美味又营养的猪肝粉条大白菜,做法和窍门一网尽!

  猪肝粉条大白菜是一道传统的常菜,感鲜美,营养丰富仔细做法网www.f8online.net。下面将为大介绍一种简单又美味的制作方法,以及一些窍门,让您轻松做出一道美味的猪肝粉条大白菜。

材料:

  - 猪肝:150

  - 粉条:100

- 大白菜:300

- 葱姜蒜:适量

  - 食用油:适量

- 料酒:适量

  - 盐:适量

- 生抽:适量

  - 老抽:适量

- 白胡椒粉:适量

  - 鸡精:适量

步骤:

  1. 准备工作

- 猪肝洗净,切成薄片,用料酒、盐、生抽腌制15分钟。

  - 大白菜洗净,切成块

- 粉条用温水泡软备用来源www.f8online.net

  2. 炒制猪肝

- 热锅冷油,将腌制好的猪肝片煎至面微,炒熟后捞出备用。

  3. 炒制蔬菜

  - 热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。

  - 加入大白菜炒均匀,炒至变软。

- 加入泡软的粉条,继续炒均匀仔~细~做~法~网

  4. 调味

  - 加入适量的盐、生抽、老抽,炒均匀。

  - 加入适量的白胡椒粉和鸡精,继续炒匀。

  5. 完成

- 最后加入之前炒制好的猪肝片,炒均匀即可。

猪肝粉条大白菜的制作方法和窍门(2)

窍门:

  1. 猪肝处理:为了去除猪肝的腥味,可以在腌制时加入少量的料酒和盐,腌制时间不宜过长,否则猪肝会变得过咸原文www.f8online.net

  2. 炒制顺序:先炒猪肝,再炒蔬菜和粉条。这样可以保持猪肝的鲜嫩感,避免过度炒制导致猪肝变硬。

3. 炒均匀:在炒制蔬菜和粉条时,要不断炒均匀,以充分融合各种调味料的味道,使菜肴更加美味。

  4. 调味适量:在加入调味料时,要据个人味适量添加,避免过咸过淡欢迎www.f8online.net

5. 猪肝煎制:在煎制猪肝片时,火候要掌握好,煎至面微即可,避免煎过久导致猪肝变硬。

  通过以上的制作方法和窍门,相信您已经掌握了制作美味猪肝粉条大白菜的技巧。快动手试试吧,给您的人朋友带来一道美味又营养的佳肴吧!

0% (0)
0% (0)
版权声明:《猪肝粉条大白菜的制作方法和窍门》一文由仔细做法网(www.f8online.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 【美味又健康】100种早餐咸菜的做法,让你爱上每一口!

    早餐是一天中最重要的一餐,而咸菜则是早餐桌上的常客。咸菜不仅口感鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,还能促进消化和增强免疫力。但是,每天吃同样的咸菜也会让人感到乏味。今天,我们为大家带来100种早餐咸菜的做法,让你每天都能吃到不同口味的咸菜,让早餐更加美味健康!

    [ 2024-04-24 20:49:16 ]
  • 海鱼鱼汤,营养美味的家常佳肴

    海鱼鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜肴,具有清热解毒、滋补养颜等功效,深受广大食客喜爱。下面介绍海鱼鱼汤的做法窍门,让你轻松做出美味可口的海鱼鱼汤。材料:1. 海鱼:一条(约500克)2. 香菇:适量3. 葱姜蒜:适量4. 青菜:适量5. 盐:适量6. 鸡精:适量7. 料酒:适量做法:

    [ 2024-04-24 20:12:37 ]
  • 蒸黑蒿的家常做法窍门

    介绍黑蒿,又称黑草,是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值。蒸黑蒿是一种简单而美味的家常做法,既保留了黑蒿的鲜嫩口感,又能充分发挥其独特的香味。下面将介绍蒸黑蒿的家常做法窍门,希望能帮助大家制作出美味的黑蒿菜肴。材料准备1. 新鲜黑蒿:选择鲜嫩的黑蒿,洗净切段备用。2. 蒸锅:选择一口适合蒸食物的蒸锅。

    [ 2024-04-24 19:59:00 ]
  • 养生蛋糕,健康美味的选择

    随着人们生活水平的提高,对于健康的关注也越来越多。而蛋糕作为一种美食,虽然口感美妙,但是由于其中含有大量的糖分和油脂,对于身体健康的影响也不容忽视。为了满足大家对于美食和健康的双重需求,养生蛋糕应运而生。养生蛋糕的特点在于,采用了一些健康的食材替代传统蛋糕中的油脂和糖分,比如使用植物油替代黄油,使用天然甜味剂替代白砂糖,甚至有些蛋糕中还添加了一些蔬菜或水

    [ 2024-04-24 19:47:32 ]
  • 猪肉的做法大全,让你轻松掌握多种美味猪肉菜品

    猪肉是我们日常生活中常见的一种肉类,也是我们餐桌上的主要食材之一。猪肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分,是我们日常生活中不可缺少的一部分。下面就为大家介绍一些猪肉的做法大全。1. 红烧肉红烧肉是一道非常经典的猪肉菜品,口感鲜美,营养丰富。制作红烧肉的材料主要包括猪五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖等。

    [ 2024-04-24 19:35:04 ]
  • 五爪子野菜凉拌的做法窍门

    原创标题:野菜美食,五爪子野菜凉拌的不可错过的制作技巧野菜是大自然赐予我们的宝贵食材,其中五爪子野菜以其独特的口感和丰富的营养成为人们钟爱的食材之一。凉拌是一种简单而美味的烹饪方式,能够保持食材的原汁原味,同时激发食欲。下面就为大家介绍一下制作五爪子野菜凉拌的窍门和技巧。1. 选购新鲜的五爪子野菜

    [ 2024-04-24 18:57:09 ]
  • 麻辣干锅毛肚的做法:重口味美食的代表

    麻辣干锅毛肚是一道以毛肚为主料,配以多种辣椒、花椒等香辛料制作而成的重口味美食。它的独特口感和浓郁的香辣味道,让许多人爱不释手。下面就来介绍一下麻辣干锅毛肚的制作方法。材料:- 毛肚:500克- 青椒:1个- 红椒:1个- 干辣椒:适量- 花椒:适量- 姜片:适量- 大葱:适量- 蒜瓣:适量- 料酒:适量- 生抽:适量

    [ 2024-04-24 18:46:13 ]
  • 关于咸玉米面粥的家常做法

    咸玉米面粥是一道非常经典的家常粥品,以玉米面为主料,加入适量的盐、油和调料制作而成。它不仅口感细腻,而且味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。在这篇文章中,我将为大家介绍一下咸玉米面粥的家常做法,希望能够帮助大家制作出美味可口的咸玉米面粥。材料准备:1. 玉米面 100g2. 水 500ml3. 盐 适量4. 鸡精 适量

    [ 2024-04-24 18:32:38 ]
  • 成人男肚兜传统做法

    背景介绍肚兜是中国传统的一种内衣,可以追溯到古代。它最初是为了保暖而设计的,但后来也成为一种时尚和文化符号。在中国,肚兜通常被认为是男性内衣,但现在女性也开始穿肚兜了。本文将介绍成人男肚兜的传统做法。材料准备制作肚兜需要以下材料:1.布料:一般使用棉布或丝绸布料,颜色和图案可以根据个人喜好选择。2.线:一般使用棉线或丝线。

    [ 2024-04-24 18:02:47 ]
  • 关于香螺的做法和吃法

    香螺是一种常见的海鲜食材,因其肉质鲜美、营养丰富而备受人们喜爱。香螺的做法也非常多样化,可以烧、炒、煮、蒸等多种方式进行烹饪。下面将为大家介绍几种常见的香螺做法和吃法。1.清蒸香螺清蒸香螺是一种非常简单的做法,只需要将香螺洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。在蒸之前,可以将香螺用刷子刷洗干净,并在表面撒上一些葱姜末和盐,以增加香味和口感。

    [ 2024-04-24 17:51:50 ]